减肥期间喝什么粥合适减肥期间怎么喝粥比较好

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我们都知道，减肥是比较常见的，很多女性都会坚持减肥，从而保持苗条的身材。在减肥期间，会有很多的讲究和注意事项，尤其是饮食方面，不能吃高热量高脂肪高糖的食物。那么减肥期间是不是不能喝粥啊？下面让我们具体来看看吧！

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减肥期间不是不能喝粥，而是不太适合喝粥。因为粥的水分含量较高，糊化程度较高，消化吸收速度比较快，吃粥的时候饱得很快，但同时又饿得很快。也就是说，减肥期间喝粥不抗饿，饿了之后自然又想吃别的东西，难以控制住热量。

减肥期间最不要喝白粥、糯米粥，热量高不说，饿得非常快。

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减肥期间可以适量喝点杂粮粥，比如燕麦粥、小米粥、红豆薏米粥、山药枸杞粥等。杂粮粥的饱腹感要比普通白粥强得多，所含的膳食纤维、维生素、矿物质也要更加丰富，能够弥补减肥期间饮食限制所带来的营养不均。

我们只需要作出一些改变，就能满足有些朋友在减肥期间偶尔想吃点粥的心愿。比如一些燕麦、藜麦、红豆、绿豆、薏米之类杂豆粗粮混合粥就完全可以吃一些，同样的富含膳食纤维，而且这些粗粮杂豆之类的东西本身就很耐煮，也不会轻易的就熬煮成特别容易吸收的糊糊状，所以多少也能提供一些饱腹感、让升糖速度不那么快。

建议以蛋类、高蛋白低脂肪的肉类（鱼、虾、红肉）和绿叶蔬菜为主，尽量就不要再吃藕、土豆、芋头之类的高淀粉根茎类蔬菜作为菜肴（减肥期间这些蔬菜可以作为主食，或者是主食的一部分，但不建议作为菜肴）。

还有就是尽量可以把粥放在早餐来吃，因为我们经过一夜的空腹之后，身体还是比较急需能量补充的，这个时候粥相对易吸收的特点就不完全是缺点（减肥期间的缺点）。而且早餐的时候人的胃口一般也不会特别的大，所以轻易也不会进食过量，只要按照上面说的搭配得当，不会对减肥有多少负面影响的。

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1.煮粥时不宜掺杂糯米、黏小米这类高粘性又不利于消化的食材，同时也要避免大枣、桂圆、葡萄干等甜味食材，更不要加糖，不然热量会轻易超标。

2.煮粥时间不宜过长、不宜煮的太糊，越糊越不抗饿，保证米粒完整的状态最佳。

3.如果肠胃功能不佳，最好不要吃杂粮粥。每日食用杂粮最多不要超过100克（生重），否则容易发生腹胀、反酸等肠胃不适症状。

减肥的唯一真理就是“热量缺口”，也就是消耗热量大约摄入热量，所以肯定是低热量食物优先考虑。

这也是很多人觉得减肥不能喝粥的一个原因，因为我们平时煮的白粥什么的都太好消化了，虽然含水量高、热量低，但是可能去几次厕所，水排出去人就饿了。

减肥是走向自律、健康的道路，而不是为了要虐待自己、摧残自己的身体，所以虽然减肥要改善饮食，可能也要比原来少吃，但是营养的均衡摄入要保证。

对，没看错，就是不能太好吃。很多能因为贪吃而把自己吃的比较圆润的人，一般自制力都不是很强，至少面对美食的时候是这样的，所以减肥的食物就不能太好吃，不然吃多了一样胖。